- RED WINE adalah jenis wine yang terbuat dari bahan dasar jenis anggur merah. beberapa diantaranya yang terkenal adalah Merlot, cabarnet sauvignon, pinot noir
- WHITE WINE adalah jenis wine yang terbuat dari bahan dasar jenis anggur putih atau yang terkenal anggur hijau. beberapa diantaranya yang terkenal adalah sauvignon blanc, semillon, riesling, chardonnay, chenin blanc.
- ROSE WINE adalah jenis anggur yang terbuat dari bahan anggur merah yang mengalami ekstrasi warna yang lebih singkat dibanding RED WINE itu sendiri. sehingga warnanya bewarna merah jambu. banyak yang mengartikan ROSE WINE mengacu pada percampuran antara RED WINE dan WHITE WINE.
- SWEET WINE adalah jenis anggur yang banyak mengandung residual sugar atau yang lebih dikenal dengan sisa hasil fermentasi. dari hasil tersebut bisa membuat rasa nya menjadi lebih manis.
- SPARKLING WINE jenis wine yang banyak mengandung gelembung CO2 atau karbondioksida. SPARKLING WINE seperti CHAMPAGNE hanya diproduksi di desa CHAMPAGNE dan diberi label CHAMPAGNE sesuai dengan nama Desa yang memproduksinya.
- FORTIFIED WINE adalah jenis WINE yang banyak sekali mengandung kadar alcohol yang lebih tinggi sekitar 15% sampai 20% dikarenakan adanya penambahan SPIRIT di setiap proses pembuatan anggur tersebut.
Tags
Wine
